Polpo alla catalana
Il polpo alla catalana è una delle ricette mediterranee a base di pesce che amo di più e preparo spesso. La mia versione prevede l’aggiunta delle patate, che rendono il piatto ancora più completo e saporito, anche se non sono indispensabili. Ingredienti (per 4 persone) Preparazione Consiglio Servite il polpo alla catalana come antipasto fresco…